Livros e Culinária: Cerveja Amanteigada

Servida no comércio de Hogsmeade, no Beco Diagonal e no bar Três Vassouras a Cerveja Amanteiga é a preferida dos bruxos da série Harry Potter. E atire a primeira pedra quem nunca sentiu vontade de provar uma Cervejinha Amanteigada ao ver os bruxinhos elogiarem a bebida no filme?

Nunca é tarde, então que tal aprender a fazer a sua própria bebida para beber tudo sozinho e escondido, quer dizer, com a galerinha fim de semana?!

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Receita Espuma da cerveja

Ingredientes:

• 6 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de chá de extrato de baunilha
• 1 xícara de creme
• 2 colheres de chá de manteiga

Modo de Preparo:

Em uma tigela grande, misture bem todos os ingredientes com a ajuda de uma batedeira. Bata a mistura em velocidade alta durante 2 a 4 minutos até a mistura adquirir uma consistência mole e cremosa.

Receita da bebida:

Ingredientes:

• 25g de calda de caramelo
• 570 ml de leite
• 270 ml de sorvete de creme derretido.

Modo de preparo:

Misture tudo no liquidificador, despeje em uma jarra e adicione a espuma.

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